치킨 바삭하게 데우는법

안녕하세요,  오늘은 남은 치킨을 어떻게 하면 다시 바삭하게 데울 수 있는지에 대해 이야기해볼게요. 남은 치킨, 냉장고에서 꺼내면 뭔가 눅눅해지잖아요? 그렇다고 그냥 전자레인지에 돌리면 더 눅눅해질 수도 있고요. 하지만 걱정 마세요! 바삭바삭한 치킨을 다시 즐길 수 있는 몇 가지 꿀팁을 알려드릴게요.

 

1. 오븐을 이용한 방법

 

오븐은 치킨을 다시 바삭하게 만들기에 딱 좋은 도구에요. 오븐을 180도로 예열한 다음, 치킨을 철판에 올리고 10분에서 15분 정도 구워주세요. 이렇게 하면 기름기 빠지면서 겉은 바삭, 속은 촉촉한 치킨이 완성된답니다! 참고로 치킨이 탈 수도 있으니 중간에 한 번씩 체크하는 게 좋아요.

 

 

2. 에어프라이어를 활용한 방법

 

요즘 에어프라이어 없는 집이 거의 없잖아요? 에어프라이어로 치킨을 데우면 정말 바삭하게 즐길 수 있어요. 170도로 예열 후 치킨을 넣고 약 5~7분 정도 돌려주면 끝! 너무 오래 돌리면 탈 수 있으니 중간에 확인하면서 돌리세요.

 

 

3. 프라이팬으로 간단하게

 

프라이팬으로도 바삭하게 치킨을 데울 수 있어요. 약한 불에 팬을 달군 후, 치킨을 올리고 뚜껑을 덮지 않은 채로 구워주세요. 이때 기름이 너무 많다면 키친타월로 한 번 닦아내고 데우면 좋답니다. 팬에 열이 골고루 퍼지면서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 데워질 거예요.

 

방법	데우는 시간	난이도	결과
오븐	10~15분	중간	겉은 바삭, 속은 촉촉
에어프라이어	5~7분	쉬움	겉은 바삭, 속은 촉촉
프라이팬	7~10분	쉬움	겉은 바삭, 속은 촉촉

 

 

4. 전자레인지를 쓸 때는?

 

전자레인지를 사용할 때는 살짝 팁이 필요해요. 그냥 돌리면 바삭함은 사라지고 눅눅해질 수 있어요. 그래서 전자레인지에서 데울 때는 키친타월로 치킨을 감싸서 돌려주세요. 그럼 수분을 어느 정도 잡아줘서 눅눅해지는 걸 방지할 수 있어요. 하지만 이 방법은 완전히 바삭하진 않으니 참고하세요!

 

---

 

치킨이 남았다고 해서 아쉽게 생각할 필요 없어요! 위의 방법을 사용하면 언제든 바삭한 치킨을 다시 즐길 수 있답니다. 여러분도 남은 치킨이 있으면 한 번 따라 해보세요!